10 geriausių lazanijos keptuvių, skirtų naudoti 2021 m

Geriausia lazanijos keptuvė yra karščiui atsparus gilus kepimo indas tiesiais, aukštais kraštais, pagamintas iš nereaguojančios medžiagos. Jame taip pat turėtų būti lengvai suimamos rankenos, kad būtų galima perkelti iš orkaitės į viryklę.

Gaminant lazaniją tiks ne bet kokia keptuvė.

Šiame vadove apžvelgsime, į ką reikėtų atkreipti dėmesį, ir apžvelgsime lazanijos formelių dydžius.

Pasinaudokite mūsų apžvalgomis, kad padėtumėte pasirinkti iš 10 geriausių lazanijos formelių kitai lazanijai.

Turinys Rodyti
10 geriausių 2021 m. lazanijos keptuvių
Visiškai plakiruotas nerūdijančio plieno lazanijos keptuvė
Emilis Henry Lasagna Pan
„Cuisinart Chef“ klasikinė neprideganti lazanijos keptuvė
Chicago Metallic Lasagna Trio Pan
STAUB Ceramics Stačiakampis kepimo indas
„Casaware“ keramika padengta nelipni lazanijos kepimo skarda
JAV keptuvės ir lazanijos keptuvės
Le Creuset emaliuotas ketaus firminis stačiakampis skrudintuvas
Gotham plieno keramikos lazanijos keptuvė
„Crock Pot Artisan“ emaliuota ketaus lazanijos keptuvė
Kaip išsirinkti lazanijos keptuvę – pirkimo vadovas
Kas daro gerą lazanijos keptuvę?
Lazanijos keptuvės dydžiai
Kaip transportuoti lazaniją
Koks yra geriausias lazanijos laikiklis?
Lazanijos keptuvės DUK
Kokio dydžio yra lazanijos keptuvė?
Kokio gylio turėtų būti lazanijos keptuvė?
Kiek porcijų 9 × 13 lazanijos keptuvėje?
Ar galite gaminti lazaniją metalinėje keptuvėje?
Pasiruošę kepti lazaniją? Paskutinės mintys

10 geriausių 2021 m. lazanijos keptuvių

Visiškai plakiruotas nerūdijančio plieno lazanijos keptuvė

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: 12 colių ilgis x 15 colių plotis x 2,75 colio gylis
• Medžiaga: Nerūdijantis plienas
• Spalva: Metalinis

Apžvalga

Šioje nerūdijančio plieno lazanijos kepimo ir skrudinimo keptuvėje greitai pasiskirsto šiluma ir nėra rūgštinės reakcijos rizikos. Jūsų pomidorų padažai nereaguos su šiuo gražiu nerūdijančio plieno kepimo indu.

„All-Clad“ lazanijos keptuvė yra pagaminta iš vieno nerūdijančio plieno su aliuminio pagrindu, kad būtų galima greitai įkaisti, ir yra tinkama orkaitėje iki 600 °F. Joks aliuminis neliečia jūsų maisto, o besiūlius nerūdijančio plieno gaminius bus lengva valyti ir neįtikėtinai lengva patiekti.

Šis kepimo indas sveria šiek tiek daugiau nei septynis svarus ir turi aukštas kvadratines rankenas, kad būtų galima lengvai perkelti iš orkaitės ant viryklės ar stalo.

„All-Clad“ taip pat turi paaukštintą plastikinį dangtį patogiam transportavimui (ne kepimui). Abi dalis galima plauti indaplovėje, tačiau jas reikia valyti tik atvėsus.

Argumentai 'už'

• Visiškai aprengtas prekės ženklas
• Kokybiška statyba
• Dangtis transportavimui

Minusai

• Dar pusę colio galite naudoti giliam patiekalui gaminti

Apatinė eilutė

The Visiškai aptraukta lazanijos keptuvė yra mūsų mėgstamiausias pasirinkimas dėl neįtikėtinos konstrukcijos kokybės, o „All-Clad“ yra pagamintas JAV.

Emilis Henry Lasagna Pan

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: 13 colių ilgis x 9 colių plotis x 2,95 colio gylis
• Medžiaga: Burgundijos molis
• Spalvų parinktys: geltona, raudona, pavasario žalia, cukraus balta
• Svoris: 5,51 svaro.

Apžvalga

Emile Henry kepimo indas gali toleruoti iki 520 laipsnių Farenheito (271 laipsnio Celsijaus).

Glazūra yra ypač patvari, todėl ją galima plauti indaplovėje arba, kaip mes paprastai rekomenduojame, lengvai nuvalyti su trupučiu šilto, muiluoto vandens.

Tiek stiklas, tiek keramika pasižymi geresnėmis izoliacinėmis savybėmis nei metalas. Iškaitintas šis patiekalas išliks šiltas gana ilgai. Dėl to tai puikus pasirinkimas troškinimams ir lazanjoms.

Rankenos yra nuožulnios į viršų, o ne plokščios, kad išsiliejus orkaitės kumštines būtų galima išvengti pavojaus ir likti švarios.

Argumentai 'už'

• Labai gerai išlaiko šilumą
• Galima rinktis iš įvairių spalvų
• Gali įeiti į mikrobangų krosnelė pakartotiniam pašildymui

Minusai

• Nėra dangčio

Apatinė eilutė

Jei neketinate išsinešti vakarienės iš namų, Emilis Henry Lasagna Pan yra puikus pasirinkimas daugeliui namų virtuvių.

„Cuisinart Chef“ klasikinė neprideganti lazanijos keptuvė

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: 17,5 col. ilgis x 10 col. plotis x 2,5 col. aukštis
• Medžiaga: aliuminis / Nelipnus kietai anoduotas
• Spalva: juoda

Apžvalga

Ši 14 colių kepimo ir kepimo skarda yra idealus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta naudoti savo orkaitę.

Kietai anoduotas aliuminis yra nelipnus ir nereaguoja, todėl lazanijos ir kiti pomidorų patiekalai puikiai tiks šioje keptuvėje.

Dugnas yra išlenktas, todėl lengviau išimti iškeptą maistą. Šią keptuvę reikės plauti rankomis, tačiau nesvylantį paviršių bus lengva išvalyti.

Jis turi platėjančias rankenas, kad būtų daug vietos suimti ir išimti iš orkaitės šią keptuvę.

Ši aliuminio keptuvė ypač gerai praleidžia šilumą, tačiau nerekomenduojama kepti. Visada rekomenduojame vengti nepridegančių keptuvių ir aukštos temperatūros.

Argumentai 'už'

• Lengvas
• Nelipni kietai anoduota danga

Minusai

• Netinka kepti arba virti ant viryklės

Apatinė eilutė

Tiems, kurie kovoja su sunkesniais virtuvės reikmenimis, Cuisinart neprideganti lazanijos keptuvė yra lengvas, palyginti su kitomis mūsų sąrašo galimybėmis.

Chicago Metallic Lasagna Trio Pan

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: išorinis dydis 16' x 12,5' x 3' (PxPxA) / kiekvienas šulinys 13' ilgis x 3,4' plotis x 2,5' gylis
• Medžiaga: Plienas
• Spalva: sidabrinė
• Galima naudoti orkaitėje: iki 450 °F (232 °C)

Apžvalga

Jei turite įvairių mitybos poreikių, tai kaip tik jums!

Šiame naujoviškame Lasagna Trio Pan yra trys grioviai vietos trijų skirtingų rūšių lazanijai, taigi, jei jums reikia maitinti mėsėdžius ir vegetarus, taip pat pasirinkti be glitimo, viskas paruošta.

Be keptuvės, gausite pritaikytą mentelę, pritaikytą kiekvienoje tranšėjoje.

Valymas yra gana lengvas, jį galima plauti indaplovėje, tačiau taip pat tiks ir šiek tiek muilo ir vandens.

Likusią lazaniją galite pašildyti keptuvėje, prieš dėdami keptuvę į orkaitę į tuščią angą įpylę vandens. Tai padės išvengti nepanaudotos dalies sudegimo ar papildomo nusidėvėjimo.

Kadangi ši keptuvė pagaminta iš a neprideganti danga , turėsite būti atsargūs, kad jo nesubraižytumėte.

Argumentai 'už'

• Galima gaminti įvairių rūšių makaronus, kepalus ar pyragus

Minusai

• Negalima naudoti jokių metalinių indų
• Labai rekomenduojamas rankų plovimas

Apatinė eilutė

Čia galite pasigaminti pagrindinį patiekalą ir desertą Chicago Metallic Professional Lasagna Trio Pan Tuo pačiu metu.

STAUB Ceramics Stačiakampis kepimo indas

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: 13 ″x9″x3″ (PxPxA) standartinis lazanijos keptuvės dydis
• Medžiaga: Keramika
• Spalvų parinktys: kaimiškas turkis, bazilikas, tamsiai mėlyna, balta, vyšnia, matinė juoda, matinė balta, kaimiškas dramblio kaulas, kaimiškas raudonas
• Svoris: 4 svarai.
• Saugus broileriams ir orkaitėms iki 572F

Apžvalga

STAUB nuo seno garsėja ilgaamžiškumu ir grožiu, o šis kepimo indas niekuo nesiskiria.

Išskleistos rankenos taip pat yra gana trumpos ir gali būti slidžios, kai bandysite ją išimti iš karštos orkaitės. Apsvarstykite galimybę investuoti, o ne medžiaginius indų laikiklius silikoninės kepsninės pirštinės kad būtų geresnė sugriebimo galia.

Kur jis pagamintas? Šį kūrinį sukūrė Staub Prancūzijoje, bet pagamino Kinijoje.

Argumentai 'už'

• Galima plauti indaplovėje
• atsparus įbrėžimams
• Keli spalvų variantai
• Akmens dirbiniai

Minusai

• Nėra dangčio

Apatinė eilutė

The STAUB keramikos kepimo indas yra gražus ir nepaprastai patvarus. Dažnai tai yra palikuonys, kuriuos prižiūrint vienas virėjas lengvai perduodamas kitam.

„Casaware“ keramika padengta nelipni lazanijos kepimo skarda

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: išorė 15,75 x 11 x 3 coliai (I x P x A) / vidus 15 col. x 10 col. x 3 col. (I x P x A)
• Medžiaga: Keramika dengtas anglinis plienas
• Spalvų parinktys: raudonas granitas, mėlynas granitas, rožinio aukso granitas, sidabrinis granitas
• Svoris: 2,44 svaro.

Apžvalga

Šios serijos keramika dengtos anglies plieno lazanijos keptuvės yra tinkamos naudoti orkaitėje iki 450 °F.

Jei nerimaujate dėl aliuminio, jo nėra, o keraminė danga yra patvirtinta FDA ir Kalifornijos pasiūlymo 65. Galite jaustis saugūs, turėdami sertifikuotus šios keptuvės įvertinimus.

Didžiausias nusivylimas yra tai, kad nėra rankenų, leidžiančių ištraukti šią skardą iš orkaitės.

Argumentai 'už'

• Jokio lupimo ar pūslių susidarymo
• Kadmis, švinas, PFOA, PTFE. PFOS nemokamai

Minusai

• Nėra rankenų

Apatinė eilutė

Jei turite pakankamai jėgos ir judrumo pakelti šią keptuvę, kai ji pilna, „Casaware“ keramika padengta nelipni lazanijos kepimo skarda gali apdoroti ne tik makaronus, todėl turėtumėte juos panaudoti kitiems kepimo poreikiams.

JAV keptuvės ir lazanijos keptuvės

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: vidus: 13,75 x 10,37 x 3 colių / išorė: 16 x 10,37 x 3 colių
• Medžiaga: Plienas
• Spalva: pilka
• Svoris: 3,27 svaro.

Apžvalga

Nesvarbu, ar perkate lazanijos keptuvę, skirtą lazanijai, ar ne, šioje keptuvėje galima kepti viščiukus, bulves ir virti kumpius. Yra dangtelis, skirtas atvėsusį indą transportuoti arba laikyti šaldytuve.

Keptuvės dugno viduje yra gofruotas raštas, kuris turėtų padėti sultims nusistovėti ir sukurti traškų dugno sluoksnį.

Šią keptuvę turėsite plauti rankomis ir pasirūpinti, kad jos nesubraižytumėte.

Argumentai 'už'

• Dangtis sandėliavimui ir transportavimui
• Šeimos įmonė JAV

Minusai

• Netinka metaliniams indams

Apatinė eilutė

Štai dar viena keptuvė su dangčiu! Patikrinkite JAV keptuvės ir lazanijos keptuvės „Amazon“. .

Le Creuset emaliuotas ketaus firminis stačiakampis skrudintuvas

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: 11,25 ″ x 17,25 ″ x 3,5 col. (plotis x ilgis x gylis)
• Medžiaga: ketaus
• Spalvų parinktys: giliai žalsvai žalsvai mėlyna, cerise, indigo, saldymedis, austrė, balta
• Svoris: 10,7 svaro.
• Galima naudoti orkaitėje iki 500°F

Apžvalga

Jei jūsų biudžetas leidžia, šis „Le Creuset“ pagamintas ketaus skrudintuvas padės jums pasportuoti.

Parašo šoninės rankenos tikriausiai yra geriausios mūsų sąraše. Jie yra pakankamai dideli, kad galėtumėte gerai suimti ir perkelti. Ir patikėkite mumis, jums to prireiks, nes vien keptuvė sveria 10,7 svaro.

Žinoma, šios keptuvės lazanijai daugiau nei pakanka, bet jei ieškote keptuvės, kurioje galėtumėte apkepti mėsą ant viryklės ir kepti į orkaitę, ji taip pat gali tai padaryti.

Argumentai 'už'

• Patvarus – pagamintas iš ketaus
• Nuostabios rankenos
• Galima rinktis iš daugybės spalvų
• Galima perkelti iš viryklės į orkaitę

Minusai

• Sunkiosios apkrovos
• Brangus

Apatinė eilutė

The Le Creuset emaliuotas ketaus firminis stačiakampis skrudintuvas yra didelė ir viena iš tų keptuvių, kuriose galima kepti beveik viską, įskaitant visą patiekalą orkaitėje.

Gotham plieno keramikos lazanijos keptuvė

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: 13,75 x 9,81 x 2,38 colio (I x P x A)
• Medžiaga: Aliuminis
• Spalva: ruda (varis nuo mūsų akių)
• Svoris: 1,84 svaro.

Apžvalga

Apėmėme kitus „Gotham Steel“, pvz Gotham plieno keptuvė , ir mes esame gana sužavėti su tuo susijusiais nelipniais teiginiais.

Dėl titano ir keramikos derinio šis kepimo indas yra lengvas ir itin patvarus. Nelipni danga yra atspari karščiui iki 500F (260C) ir tinka plauti indaplovėje.

Deja, ši graži lazanijos keptuvė yra tik 2,4 colio gylio, todėl stenkitės jos neperkrauti.

„Gotham Copper 9 x 13“ kepimo skarda turi suvyniotą kraštą, kad būtų lengva valyti, ir be rankenų, todėl vietos plotas yra gana mažas.

Argumentai 'už'

• Metalinių indų seifas
• Nelipnus
• Galima plauti indaplovėje

Minusai

• Šiek tiek negiliai lazanijai gaminti

Apatinė eilutė

Dėl šios paprastos konstrukcijos ir įbrėžimams atsparios dangos Gotham plieno kepimo skarda puikus pasirinkimas tiems, kurie turi nedidelę virtuvę arba ribotą saugyklą.

„Crock Pot Artisan“ emaliuota ketaus lazanijos keptuvė

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: 13 colių x 12 colių x 3 colių gylis
• Medžiaga: ketaus
• Spalva: žalsvai melsva
• Svoris: 8,81 svaro.
• Galima naudoti orkaitėje iki 500 F

Apžvalga

Ketaus indų gerbėjams patiks šis kepimo indas. Skirtingai nuo daugelio ketaus keptuvių, jos nereikia pagardinti.

Dauguma ketaus pagardų neišgyventų pomidorų padaže, nes padažas įsigers į prieskonius, todėl gausite metalo skonio patiekalą ir keptuvę, kuriai reikia skirti daugiau dėmesio. Šis turi emaliuotą apdailą, kad būtų išvengta situacijos.

Nors šios keptuvės yra gana nedaug, konstrukcijos stilius yra gana naudingas. Dėl kampuotų šlaitų lengviau išimti lazanijos griežinėlius, o didelėmis rankenomis šią keptuvę lengviau ištraukti iš karštos orkaitės.

Argumentai 'už'

• Veikia indukcija
• Emaliuota apdaila

Minusai

• Skalbti tik rankomis

Apatinė eilutė

„Crock Pot“ gyvuoja tiek laiko, kiek prisimename. Jei galite atlaikyti svorį, patikrinkite „Crock Pot Artisan“ ketaus lazanijos keptuvė .

Kaip išsirinkti lazanijos keptuvę – pirkimo vadovas

Kas daro gerą lazanijos keptuvę?

Gera lazanijos keptuvė turi perduoti ir išlaikyti šilumą, ją lengva krauti šaltai ir perkelti, kol karšta, ir lengvai laikyti.

Makaronų, baltymų, sūrių ir padažo derinys gali padaryti sočią lazanijos keptuvę itin sunkią, o tai reiškia, kad turėsite gerai suimti. Taigi, turėtumėte ieškoti keptuvės su gerai suformuotomis rankenomis.

Svarstote galimybę naudoti pigią aliuminio lazanijos keptuvę? Mes to nerekomenduojame dėl dviejų priežasčių.

Jūsų lazanijos kepimo temperatūra turi būti 375 laipsnių F (190 laipsnių Celsijaus) ar daugiau. Kai kurios pigesnės keptuvės neturi tokios aukštos temperatūros tolerancijos.

Be pigios aliuminio keptuvės, po apačia reikės kepimo skardos, kad galėtumėte saugiai ją perkelti iš orkaitės ant stalviršio ar viryklės.

Jei ieškote paprastos lazanijos keptuvės, kad papildytumėte savo kepimo reikmenis, apsvarstykite galimybę investuoti į keptuvę, kuri bus daugiau nei lazanija.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie geriausio dydžio keptuves lazanijai kepti.

Lazanijos keptuvės dydžiai

Svarbiausia lazanijos keptuvės dalis – gylis. Štai kodėl ieškant alternatyvos, skrudinimas dažnai yra geriausias pasirinkimas, nes jis turi tiesias puses ir 3 colių ar didesnį gylį.

Geriausias lazanijos keptuvės dydis yra 9 x 13 colių, o minimalus gylis – 3 coliai. Šis dydis leis jums pagaminti lazaniją su keliais sluoksniais ir pakankamai didelę, kad pamaitintų nuo 5 iki 10 žmonių, priklausomai nuo porcijų dydžio.

Nors dauguma pyragaičių ir kepalų formų gali būti tinkami lazanijai, jos paprastai yra per seklios arba per siauros, todėl pomidorų krosnyje įvyksta katastrofa. Rinkdamiesi kitą keptuvę eikite plačiai ir giliai.

Kaip transportuoti lazaniją

Jei einate nuo orkaitės prie stalo, metalinė lazanijos keptuvė gali būti puikus pirkinys. Tikriausiai jau žinote, kad norint apsisaugoti nuo nudegimų ir nelaimingų atsitikimų, reikalingas geras orkaitės pirštinių komplektas ir puodo laikiklis.

Tačiau, jei planuojate vežtis lazaniją į vakarėlį, puodą ar šeimos susibūrimą, turite atsižvelgti į tai, kad stiklas ir keramikos dirbiniai ilgiau išlaiko šilumą. Negalėsite iškepti ir eiti paskutinę minutę.

Specialus lazanijos laikiklis gali būti geriausias būdas gabenti karštą kepinį.

Kad galėtumėte gabenti skanią lazaniją, lazanijos keptuvė turi turėti tvirtą ir saugų dangtį. Dvi mūsų sąraše esančios keptuvės su kepimo dangteliu yra nerūdijančio plieno keptuvė ir „USA Pans Roasting Pan“.

Kepant lazaniją, daržovių kiekis turės didelę įtaką, ar uždengti dangčiu, ar ne. Daugelyje daržovių yra daug vandens, o uždėjus dangtį, kol dar šilta, lazanija gali pavirsti nelemta sriuba.

Koks yra geriausias lazanijos laikiklis?

Rachael Ray Lasagna Lugger

Patikrinkite kainą „Amazon“.

Geriausios savybės

• Dydis: 16 colių x 11 colių x 4,75 colio
• Medžiaga: poliesteris
• Spalvų parinktys: bordo langas, žalias, miško žalias pledas, jūrinis mėlynas gėlių medalionas, jūrinis mėlynas dryželis, tamsiai mėlynas pledas, oranžinis, violetinis, violetinis gėlių medalionas, raudonas, jūros druskos pledas

Apžvalga

Šiame patogiame transportavimo įrankyje nėra lazanijos kepimo indų, tačiau galite nešiotis kelis kepimo indus, kad jie neišsilietų.

Šioje talpykloje yra du laikymo skyriai, kad galėtumėte dėti tiek karštą, tiek šaltą maistą, nepakenkiant kitam patiekalui.

Išorėje taip pat yra maišeliai indams.

Lugger turi folijos pamušalą, kad maksimaliai išlaikytų šilumą; jūsų kepiniai turi likti šilti 20–30 minučių. Išorę galima lengvai nuvalyti vandeniu ir muilu.

Apatinė eilutė

Tai puikus pasirinkimas gabenti karštą ar šaltą maistą į vakarėlius ir šventinius susibūrimus. Galite pasikliauti Rachael Ray Lasagna Lugger kad karštas maistas būtų karštas, o šaltas – šaltas!

Lazanijos keptuvės DUK

Kokio dydžio yra lazanijos keptuvė?

Standartinis lazanijos keptuvės dydis yra 9 'x13'.

Kokio gylio turėtų būti lazanijos keptuvė?

Rekomenduojame, kad minimalus gylis būtų 3 coliai, kad lazanija būtų tinkamai sluoksniuota.

Kiek porcijų 9 × 13 lazanijos keptuvėje?

Iš standartinio dydžio lazanijos keptuvės turėtumėte gauti nuo 5 iki 10 lazanijos porcijų. Žinoma, tai priklausys nuo tikrojo porcijos dydžio ir keptuvės gylio.

Ar galite gaminti lazaniją metalinėje keptuvėje?

Taip, lazaniją galite gaminti metalinėje keptuvėje.

Pasiruošę kepti lazaniją? Paskutinės mintys

Aukštos kokybės lazanijos keptuvė tiks daugeliui kitų kepimo projektų, tokių kaip kepsniai ir troškiniai.

Gilių patiekalų lazanijos keptuvė visada yra gera investicija, net jei jos nepildote kiekvieną kartą, nes vis daugiau sukraunant į negilią keptuvę gali susidaryti pavojinga netvarka.

Siekiant universalumo ir manevravimo paprastumo, rekomenduojame Visiškai plakiruotas nerūdijančio plieno keptuvė .

Nepriklausomai nuo jūsų galutinio sprendimo, visada turėkite omenyje saugojimo reikalavimus.

Jei turite vietos, geriausia gali būti didelė gili lazanijos keptuvė. Jei vietos yra labai mažai arba reikia laikyti daiktus aukštai, venkite sunkių keptuvių!