Jei norite pakelti kavos gėrimą į kitą lygį, verta rinktis Kona kavos pupeles.
Kona kava iš Havajų garsėja burnoje tirpstančiu aromatu ir skaniai švelniu, sodraus skoniu bei išskirtiniu vaisių profiliu.
Štai kodėl mes peržiūrėjome ir pasirinkome 9 geriausias Kona pupeles, kurias galite apsvarstyti.
Tačiau perspėkite, kai paragausite geriausios turimos Kona kavos, jums gali būti sunku mėgautis kuo nors kitu!
Turinys RodytiTri-Pack Kona Sampler turi tris 100% Kona rūšis, kurių kiekviena turi savo unikalias savybes.
1 maišelis Grande Domaine Kona kavos
Ši maža gražuolė yra labai gerai žinoma ir buvo išrinkta Kona kavos puodelių konkurso nugalėtoja dėl savo nuostabios kokybės ir pusiausvyros. Gautas užpilas yra skaniai sodrus ir glotnus, tačiau nėra per daug kartaus.
1 maišelisPrivate Reserve Kona Coffee
Šis mišinys yra 100% Kona kavos pupelių mišinys iš įvairių rūšių ir ūkių. Privačiam rezervatui žurnalas „Forbes“ suteikė „Geriausio Amerikoje“ titulą.
1 krepšys „Estate Kona“.
Šis mišinys gaminamas tik iš vieno nedidelio ūkio Mauna Loa ugnikalnio šlaituose. Šiame mišinyje sumaišomos trys aukščiausios klasės Kona kava, todėl jūs patirsite visą drėgniausių ir kvapniausių pupelių džiaugsmą.
The Kona Sampler Tri-pack yra puikus būdas išbandyti kelias skirtingas kavos rūšis ir padaryti fantastišką dovaną kavos mėgėjams. Ji taip pat yra prieinama kaina, atsižvelgiant į aukščiausios kokybės kokybę – puiki įžanga į „Kona“ kavos džiaugsmus.
Ši Kona žirnių kava auginama aukščiau Hualalai ir Mauna Loa šlaituose nei dauguma kitų Kona pupelių. Maisto ir vyno žurnalas įvertino ją kaip 10 geriausių kavos.
Šias pupeles galima įsigyti kaip nesmulkintas pupeles arba pupeles, todėl gaunamas glotnus ir švelnus puodelis.
„Volcanica“ apibūdino kaip „apelsinų žiedų ir vyšnių aromatą“ ir „šokolado bei skrudintų migdolų skonį“, tai yra skani veislė su saldaus medaus poskoniu.
„Volcanica“ žirnių kava iš Gran Reserve tiekiamas 16 uncijų maišelyje, o pupelės skrudinamos pristatymo dieną, kad prie jūsų namų būtų patiekta kuo šviežiausi kava. Jei nenorite malti pupelių – maltą Kona kavą galite užsisakyti tiesiai iš Volcanica.
Jei buvote Havajuose, ši „Royal Kona“ kava sugrąžins jus į salas su svaiginančiu aromatu ir švelniu profiliu.
Amerikos skonio akademijos pripažintas „puikesniu“, šis vidutinio skrudinimo „Kona“ kepsnys tiekiamas nesmulkintas pupeles arba kaip universalus malimas.
Nors kai kurioms kavoms būdingas tam tikras kartumas, šis gėrimas turėtų patenkinti net išrankiausius gėrėjus – ypač tuos, kurie netoleruoja didelio rūgštingumo. Vaisinis ir su žemiškumu, visiškai nėra kartaus poskonio.
Užpilas gali būti net šiek tiek lengvas tiems, kurie labiau mėgsta kavą.
Nors visi mūsų pasirinkimai būtų puiki dovana kavos mėgėjams, Royal Kona Private Reserve kava yra tas, kurį galbūt norėsite pasilikti sau.
Kavos pupelės „Imagine“ pagal Buddha’s Cup turi išskirtinį įvertinimą. Tai rodo, kad šios didelės ir vaisinės pupelės yra optimalaus dydžio ir svorio, be defektų ar ligų.
Aromatas apima gėlių kvapą, o kavos pabaigoje gali būti citrusinių vaisių skonio.
Šios pupelės ypatingos yra tuo, kad jos yra apdorojamos UVB šviesa „Blu“ kambaryje. Teigiama, kad tai padarys jūsų kavą ypač skanią, palyginti su neapdorotomis Kona pupelėmis. Neigiamas dalykas yra tai, kad kaina yra daug didesnė.
Šios pupelės yra užaugintos griežtai Havajuose, o tai reiškia, kad jų negalima maišyti su kitų regionų arabikos pupelėmis, kad sumažėtų skonio intensyvumas ar kokybė.
Įsivaizduokite, kad pupelės yra tik visos pupelės, todėl norėsite geros malūnėlės, kad išgautumėte geriausią įmanomą jų skonį.
The Specialiosios Imagine kavos pupelės yra skrudinami ore, kad išlaikytų vaisių ir saldų skonį. Nors kai kurie kavos mėgėjai renkasi tamsų ir kartais dūminį skrudintą skonį, ši kava primins, kad kavos pupelės prasideda kaip uoga.
„Hawaii Roasters“ kavos plantacija yra Kona kavos juostoje, 2 x penkiolikos mylių atkarpoje idealioje kavai auginti.
Hawaii Roasters 100% Kona pupelės yra atrinktos rankomis ir džiovinamos saulėje, kad būtų optimalus šviežumas. Kai pupelės išdžiūsta, jos skrudinamos mažomis partijomis, kad būtų unikali ir skani kava.
Jums nereikia jaudintis, kad perkate per ilgai stovėjusią kavą – jūsų pupelės bus šviežiai paskrudintos. Pupeles galite nusipirkti nesmulkintų, sumaltų arba paruoštų perdirbamuose K puodeliuose, suderinamuose su Keurig alaus daryklomis.
Šie vidutiniškai skrudintų Kona pupelių suteiks jums geriausią iš abiejų pasaulių – amatininkų skrudinimo proceso metu išgaunamas šilko švelnus ir lengvas kavos puodelis, o 100 % Kona pupelės mažai rūgštus alus dauguma gali mėgautis.
Kona kava gali turėti citrusinį atspalvį, o tamsaus skrudinimo ir citrusinių vaisių derinys kai kuriems kavos mėgėjams gali būti per griežtas.
Blue Horse yra šeimai priklausantis ūkis, kuriame visa kava gaunama iš vieno dvaro. Medžiai auga pavėsyje, todėl skonis saldesnis ir rūgštingumas minimalus.
Ši kava nėra Kona Blend arba Kona Style! Jis tikrai pagamintas tik iš kavos juostoje užaugintų Kona uogų.
Po kruopštaus derliaus nuėmimo ir atrankos jūsų pupelės bus skrudinamos mažomis partijomis prieš pakuojant ir siunčiant į namus. Jūsų kava siunčiama užsegamame maišelyje, todėl pupelės visada išliks šviežios.
Tai 100% Kona Blue Horse vidutinio skrudinimo yra puikus pasirinkimas grynos Kona kavos gėrėjams. Šis kepsnys yra pakankamai sotus, kad išryškintų sodrų kavos skonį, nesukeldamas kartaus krašto.
„Starbucks“ yra geriausiai įvertintas „Kona“ kavos ir „Kona“ mišinių tiekėjas. Jų „Kona Private Reserve 100% Parry Estate Coffee“ yra labai aukštos kokybės „Kona“ kava, pagaminta iš žirnių uogų kavos pupelių.
Jis gali pasigirti citrusiniu, gėlių aromatu ir saldžiu riešutų-karamelės skoniu. Jis gaunamas iš gerai įsitvirtinusios plantacijos, esančios labai dideliame aukštyje, Mauna Loa šlaituose.
Ši kava yra kruopščiai kultivuojama, renkama ir paruošta siekiant optimalaus skonio ir šviežumo. Jis turi puikų ir subalansuotą skonį, kurį, manau, gali įvertinti kiekvienas.
Galbūt galėsite rasti netoliese esantį „Starbucks“, siūlantį Starbucks Kona Private Reserve kava prie puodelio. Tai puikus būdas paragauti prieš užsisakant kavos pupelių maišelį namams.
Pagaminta tik iš ypač prabangių Kona pupelių iš kelių mažų ūkių Hualalai šlaituose, pagrindinės skonio natos yra ryškios ir vaisinės, o Keala puikuojasi, yra skrudintų kokosų užuominų.
Kaip rodo pavadinimas, Keala's Hawaiian Coffee prekės ženklas siūlo kavos produktus, užaugintus visose salose, ne tik Kona juostoje.
Šį prekės ženklą sukūrė Seanas Lee, Sietlo amatų skrudinimo kavos namų savininkas. Galite būti tikri, kad jūsų Havajų kava yra autentiškas amatininkų gaminys.
Jei jums patinka Kona ir norėtumėte išsišakoti, apsvarstykite galimybę išbandyti vieną iš kitų skanių Havajų kavos mišinių.
Turtingas vulkaninis salų dirvožemis tinka kavos augalui, todėl galite būti tikri, kad jūsų kava bus puiki gyvenimo pradžia. Mažas rūgščių kiekis puikiai tinka kavos mėgėjams, turintiems skrandžio problemų.
Šis vidutinis kepsnys nėra per stiprus ir turi malonų šilkinį kūną. Skonio profilis yra ryškus ir saldus – nors, jei mėgstate kavą, ji gali būti šiek tiek per daug rami.
„Greenwell Farms“ yra pačiame Konos rajono širdyje ir daugiau nei 200 metų prižiūrima Greenwell šeimos! Čia gaminama kava skrudinama ir supakuojama tame pačiame ūkyje, kuriame ir auginama.
Šis ypatingai prašmatnus Kona yra gilaus ir vaisiško skonio, o burnoje primenantis sirupą. Galite aptikti šokolado ir karamelės užuominų su citrusiniais vaisiais iš šios fantastiškos pupelės.
Jei jums patinka švelnus, pilnas Havajų kavos skonis, galite būti tikri, kad jūsų Greenwell Estate kona pupelės buvo elgiamasi itin atsargiai.
Perkant Kona kavą verta atlikti namų darbus. Apsvarstykite plantacijų, kurių produktus ketinate įsigyti, kilmę ir istoriją.
Turėdami tvirtas aukštos kokybės grynos Kona kavos gamybos tradicijas, nusistovėję ūkiai yra vieninteliai, kuriais galite pasitikėti, jei tikrai siekiate tikro Kona skonio.
Atminkite, kad „Kona“ „mišiniai“ paprastai yra žemos kokybės mišiniai, kuriuose yra mažas tikrosios „Kona“ kavos procentas. Havajuose reikalaujama, kad mišiniuose būtų bent 10% ar daugiau Kona.
Prieš pirkdami „Kona“ kavą internetu, čia yra trumpas sąrašas, ko ieškoti:
Ar esate išrankus kavos gėrėjas? Kadangi „Kona“ yra brangesnė nei geriausia kavą bakalėjos parduotuvėje, pirmą kartą pirkite vieną maišelį.
Kona kava yra viena iš labiausiai vertinamų kavos rūšių žemėje. Tai labai pageidautina, todėl šiek tiek brangu, tačiau skleidžia išskirtinius ir išskirtinius aromatus, kurie mirks burnoje, kai atidarysite pakuotę.
Čia auginami kavamedžiai, auginami išskirtinai šiaurinėje ir pietinėje Konos rajono dalyse, didžiojoje Havajų saloje, klesti turtingoje vulkaninėje dirvoje Hualalai ir Mauna Loa ugnikalnių šlaituose.
Šių dviejų kalnų mikroklimatas suteikia saulėtus rytus, ūkanotus popietes ir švelnias naktis – puikias sąlygas auginti kavą.
Nors Havajuose vyrauja fantastiškas kavos gamybos klimatas – dėl derlingos, vulkaninės žemės ir saulės bei lietaus gausos – oficialiai Konos kavai galima priskirti tik Konos rajone užaugintą kavą.
Kona turi apie 600 mažų nepriklausomų kavos plantacijų, kurių dauguma priklauso šeimai. Apskaičiuota, kad iš viso yra tik maždaug 2290 akrų ūkių, kurie kasmet pagamina apie du milijonus svarų kavos.
Dėl to „Kona“ kava yra labai ribota prekė, kurios kasmet galima įsigyti.
Pamirškite masinę gamybą ir automatizavimą – ūkininkai kruopščiai renkasi Kona kavos pupeles.
Ne visos kavos „vyšnios“ (sėklos ar pupelės) sunoksta vienu metu, todėl renkant pupeles, kombainai gali atrinkti tik tobulai prinokusias ir paruoštas pupeles.
„Kona“ kavos pupelės apdorojamos „šlapiu metodu“, kai pupelės fermentuojamos maždaug 12–24 valandas ir nuplaunamos gėlame vandenyje, o po to išdžiovinamos saulėje.
Geriausias iš geriausių yra žirnių uogų kavos pupelės. Jos turi didesnį drėgmės kiekį ir daug mažiau trūkumų nei net Kona Extra Fancy pupelės.
Šios pupelės natūraliai užauginamos atsitiktinai ir yra labai retos. Tik apie 3-5% užaugintų Kona kavos pupelių yra žirniai.
Kona Peaberry kava - Geriausia 100% Kona kava
Rekomenduojame įsigyti Koa Coffee Peaberry Kona Roast Style Duo Pack. Šiame ryšulyje yra kiekvieno vidutinio ir tamsaus kepsnio maišelis. Tai brangu, bet jūs gaunate tai, už ką mokate, ir galite padovanoti draugui.
Pasilepinkite ir palepinkite save tai, ką dauguma gerbėjų apibūdina kaip geriausią kada nors išgertą kavą.
Žirnių pupelės gražiai skrudina ir gamina sklandžią, sodrią kavą ir šiek tiek kąsnio! Nenuostabu, kad kavos žinovai Kona žirnių kavą vadina „Kona Champagne“.
Žirnių uogos yra labai paklausios, todėl turėtumėte būti pasirengę sumokėti kainą.
Čia yra 5 populiariausių „Kona“ kavos prekių ženklų pasirinkimas:
The Koa kavos plantacija veikia nuo 1997 m. Įkurtas ir valdomas Artukovičių šeimos, vėliau buvo parduotas Kona's Best Natural Coffee, žinomas kaip Koa kavos plantacija.
Kavos šaltinio plantacija yra Mauna Loa šlaituose Havajų „Konos kavos juostoje“.
Šiandien „Koa Coffees“ yra pasaulinė sensacija, gaminama naudojant aukščiausios klasės įrangą ir kruopščiai užsandarinta vakuume, kad tiesiai jums atneštų sodrų, šviežiai skrudintą aromatą.
„Koa Coffee“ – tai glotnumas, pilnas skonis, aukštos kokybės ir išskirtinis šių pasiūlymų balansas.
„Volcanica“ kavos įmonė pradėtas naudoti 2005 m., siekiant suteikti kavos gerbėjams prieigą prie kavos, užaugintos dideliame aukštyje vulkaninėje dirvoje. Jie siūlo kavą iš viso pasaulio.
Kadangi dažnai esame susirūpinę dėl kavos ūkininkų atlyginimų, „Volcanica“ patikina, kad jie moka sąžiningos prekybos kavos kainas, viršijančias bazines išlaidas.
„Volcanica“ siūlomos gurmaniškos kavos yra ne mišiniai, o grynos, kalnuose užaugintos pupelės, dažnai iš vieno ūkininko ar kavos pupelių gamintojų šeimos.
„Royal Kona Coffee“ yra Havajų tradicija, pradėta 1968 m Havajų kavos kompanija yra didžiausias Kona kavos skrudintuvas visame pasaulyje, o jos kava yra nepaprastai populiari parduotuvėse, restoranuose ir viešbučiuose visose salose.
Visos pupelės gaunamos iš jų plantacijų.
Blue Horse Kona kava gaminama nenaudojant pesticidų ar herbicidų.
The Blue Horse kavos plantacija yra Didžiojoje Havajų saloje, žemyn nuo Mauna Loa ir Mauna Kea ugnikalnių šlaito. Senos lavos nuosėdos iš šių ugnikalnių suteikia kavos augintojams (ir kavos gėrėjams) idealią dirvą kavos augalams.
Dėl kalnuotų sąlygų visas sodinimas, priežiūra ir derliaus nuėmimas turi būti atliekami rankomis.
Po kiekvieno derliaus nuėmimo šie kavos vaisiai prieš skrudinimą nuplaunami, rūšiuojami ir džiovinami ore, siekiant užtikrinti, kad Blue Horse parduodamos pupelės būtų tiesiog geriausias kiekvieno derliaus rinkinys.
„Buddha’s Cup“ kava auginama didžiojoje Havajų saloje. Jų kavos augalai, Budos šventovė , klesti 2200 pėdų aukštyje vešliame vulkaniniame dirvožemyje, apsaugotame ir pavėsyje makadamijos riešutų medžių.
Jie gerai žinomi dėl savo UVB šviesoje užpiltos kavos, kurioje naudojama naujausia šviesos technologija, kurią jie sukūrė ir į kurią investavo, kad pagerintų kavos skonį.
Skirtingas technologijų panaudojimas smarkiai padidina jų specialios leidimo kavos kainą. Vis dėlto kiti jų pasiūlymai tinka, todėl jaučiamės patogiai rekomenduodami juos kaip vienus geriausių.
Turite paragauti šios kavos, kad suprastumėte jos išskirtines subtilybes.
Galite tikėtis, kad Kona bus lygi, sodri, saldi ir kvapni, su citrusinių vaisių ar riešutų poskoniu. Jis visada toks šiek tiek rūgštus ir turi puikų aromatą. Kai kurie ekspertai šį skonį apibūdina kaip „vyninį“ arba „aštrų“.
Aukščiausios kokybės žirnių Kona pupelės, dar išskirtinesnės ir retesnės, apibūdinamos kaip švelnaus šokoladinio skonio.
Gurkšnoti puodelį aukščiausios kokybės „Kona“ kavos skiriasi nuo bet kokios kitos rūšies kavos gėrimo, nes tai kartu atpalaiduoja ir suteikia energijos.
Kona mišiniai nėra sudaryti iš 100% Kona kavos, o iš Kona ir kilmės kavos iš kitų šalių, pvz. Kolumbija arba Brazilija.
Minimalus Kona kiekis, kurį pagal įstatymus turi turėti mišiniai, norint naudoti Kona etiketę, yra 10%.
Neapsigaukite pirkdami pakelį tik dėl to, kad jame nurodytas Kona mišinys – tikėtina, kad jis bus prastesnės kokybės, tik pabarsčius tikros Kona kavos pupelės, ir jūs nepasieksite autentiškų Kona skonių ir aromatų.
Kona kava yra arabikos kavos rūšis, auginama didesniuose aukščiuose. Yra nuo 25 iki 100 arabikos kavamedžių rūšių, kurių dydis, forma ir spalva skiriasi.
Kava Arabica yra kilusi iš pirmųjų kavamedžių Etiopijoje ir yra gerai žinoma dėl to, kad gamina aukščiausios kokybės kavą su maždaug 50–60 procentų daugiau kofeino nei Robusta veislės.
Štai kodėl Arabica yra laikoma daug geresnės kokybės ir už didesnę kainą.
Kadangi Kona kava yra viena geriausių arabikos rūšių, ji taip pat yra viena brangiausių.
Tikimės, kad mūsų geriausios Kona kavos apžvalgos ir pirkimo vadovas padės jums priimti skanų sprendimą.
Vis dar neapsisprendęs? Jei turėtume pasirinkti vieną geriausią pasirinkimą, pasirinktume Koa Coffee Tri-Pack Sampler kolekcija . Nors tai gali būti puiki dovanos idėja, ji taip pat leidžia apžiūrėti įvairias Kona kavas be papildomų išlaidų perkant jas atskirai.