Kaip pasigaminti kavos perkolatoriuje
Šiais laikais elektrinių lašelinių kavos virimo aparatų ir 1 puodelio kavos virimo aparatai , atrodo, kad senamadiškas viryklės perkoliatorius nukrito.
Gaila, nes teisingai paruošta perkoliuota kava yra puiki ir ją lengva paruošti.
Kada tu pasidaryti kavos Naudodami senamadišką perkoliatorių galite sutaupyti daug pinigų ir padaryti aplinkai didelę paslaugą.
Šiame straipsnyje pateiksime keletą svarių priežasčių, kodėl kavą gerti senamadiškai yra puiki idėja. Taip pat pateiksime keletą aiškių ir glaustų instrukcijų, kaip pasigaminti kavą perkolatoriuje, kad gautumėte šviežią kavą.
Turinys Rodyti12 paprastų žingsnių, kaip pasigaminti kavą su viryklės perkolatoriumi
Ką reiškia Perkolatas? (Pasigydymas)
Kiek laiko perkošti kavą?
Kodėl verta naudoti viryklės perkoliatorių?
Ar perkoliuota kava nėra karti?
Kavos perkoliatoriaus dalys
Mėgaukitės kava
Viryklės perkoliatoriaus valymas
Laikas yra viskas!
12 paprastų žingsnių, kaip pasigaminti kavą su viryklės perkolatoriumi
- Būtinai nuplaukite visus komponentus prieš pradėdami naudoti perkoliatorių.
- Įstatykite stovo ir stiebo mazgą į puodą. Pastebėsite, kad ant stiebo maždaug du trečdaliai yra spyruoklė.
- Įpilkite šviežio, gryno filtruoto vandens iki šaltinio pagrindo. Teritorijų krepšelis ilsėsis šį pavasarį. Jis turėtų būti šiek tiek virš vandens lygio.
- Išmatuokite kavą į tirščių krepšelį. Vienas šaukštas puodeliui yra tinkamas kiekis.
- Padėkite tirščių krepšelį ant koto.
- Tvirtai uždėkite tirščių krepšio dangtelį.
- Įsitikinkite, kad stiklo burbulas yra pritvirtintas dangtelio centre.
- Saugiai uždėkite dangtelį ant puodo.
- Padėkite puodą ant šalto degiklio.
- Palaipsniui pašildykite kavą kol jis pradės kvėpuoti.
- Džiovinkite 7–10 minučių (atsižvelgiant į tai, kokios stiprios kavos norite) ir nukelkite nuo ugnies.
- Leiskite pastovėti porą minučių kad bet kokia puri dirva nugrimztų į dugną.
Ką reiškia Perkolatas? (Pasigydymas)
Kai kava pradės „gaivinti“, kavos perkoliatoriaus stiklo kupolo srityje pamatysite burbuliavimą. Geras tempas perkavimui burbuliuoja kas 2–3 sekundes.
Kiek laiko perkošti kavą?
Tikrasis kavos kvapas skirsis priklausomai nuo to, kokią viryklę turite. Jei turite dujinį degiklį, naudosite vidutinę liepsną, kol kava pradės gaivinti, tada sumažinsite ją iki silpnos, palaukite 7–10 minučių ir išjungsite.
Jei turite elektrinį degiklį, tai šiek tiek lengviau. Galite pastatyti kavos puodą ant šalto degiklio ir pasukti iki galo. Kai kava pradeda skleisti, išjunkite degiklį.
Leiskite jam džiūti, kol sustos. Jei turite tvirtą ketaus degiklį, tai turėtų užtrukti 7–10 minučių. Laikas gali šiek tiek skirtis, jei turite ritės degiklį.
Tai paprasčiausias ir lengviausias būdas laiku ir ruošti kavą su viryklės perkolatoriumi. Jei turite dujinę viryklę, beveik verta įsigyti elektrinę kaitlentę, skirtą tiesioginiam kavos gėrimui.
Kitas kavos ruošimui skirtos kaitlentės pranašumas yra tai, kad ji atlaisvina viryklės degiklius.
Jei geriate kavą prie laužo, nedėkite puodo virš liepsnos. Vietoj to, padėkite plokščią akmenį ar porą plytų prie ugnies krašto, kur jie bus gerai ir karšti. Padėkite puodą ant akmens ar plytų ir atidžiai stebėkite.
Kai jis pradės džiūti, palaukite 7–10 minučių ir nuimkite nuo karšto paviršiaus. Naudokite puodų laikiklį!
Kodėl verta naudoti viryklės perkoliatorių?
Aukštos kokybės nerūdijančio plieno perkoliatorius yra investicija į jūsų kavos gėrimo malonumą.
Skirtingai nuo elektrinių kavos virimo aparatų, vieno puodelio kavos virimo aparatų ir net elektrinių perkoliatorių, viryklės perkoliatorius yra amžinas.
Tvirtas, paprastas nerūdijančio plieno perkoliatorius, prižiūrėjus tik nedaug, tarnaus visą gyvenimą ir dar daugiau.
Taupykite medžius ir pinigus! Jūs neprivalote pirkti filtrus kavos perkolatoriui. Kavos tirščių krepšelis veikia kaip filtras ir tereikia jį ištuštinti ir išskalauti po kiekvieno naudojimo.
Pirkite kavą urmu! Galite sutaupyti daug kavos išlaidų, nes galite nusipirkti stambiai maltos kavos ar pupelių, kurias galite patys stambiai sumalti, ir sutaupysite daug, palyginti su vienkartinėmis priemonėmis, pvz., K-Cups.
Pasigaminkite kavos beveik bet kur! Naudodami kaitlentės perkoliatorių, galėsite virti kavą ant dujinės ar elektrinės viryklės ar net ant laužo ar grilio. Tai suteikia jums nepaprasto lankstumo ir išlaiko nepriklausomybę dingus elektrai!
Nesunku suprasti, kad investicija į kavos virimo aparatą, kuris tarnaus amžinai ir kuriam niekada nereikės jokių filtrų ar vienkartinių puodelių, yra naudinga tiek aplinkai, tiek jūsų kišeninei.
Prie to pridėkite sutaupytas lėšas, kurias galėsite įsigyti pigesnės kavos urmu ir jūs tiesiogine prasme sutaupysite nedidelį turtą per savo gyvenimą.
Ar perkoliuota kava nėra karti?
Jei nežinote, ką darote, tikrai galite pasigaminti kartaus kavos puodelį naudodami viryklės perkolatorių.
Kita vertus, vadovaudamiesi tinkamomis instrukcijomis, šiek tiek praktikuodami ir šiek tiek subtiliai galite pasigaminti geriausios ir skaniausios sodrios kavos, kurią kada nors ragavote. Mokėti išsiurbti kavą yra įgūdis, kurį verta turėti.
Kavos perkoliatoriaus dalys
Pirmiausia turėsite turėti tvirtą, geros kokybės perkoliatorių.
Būtinai įsigykite perkoliatorių, kuris pagamintas tik iš nerūdijančio plieno komponentų. Venkite naudoti aliuminio puodą arba puodą, kuriame yra aliuminio komponentų, nes nukentės jūsų kavos kokybė, o jūsų sveikata gali nukentėti dėl aliuminio molekulių, patekusių į kavą.
Nerūdijantis plienas yra stipresnis ir protingesnis pasirinkimas.
Jei perkoliatorių ketinate naudoti tik ant viryklės, geriausia, jei rankena pagaminta iš karščiui atsparaus plastiko. Jei planuojate važiuoti perkoliatoriumi į stovyklą, geriausia rasti tokį, kurio rankena būtų iš nerūdijančio plieno.
Atminkite, kad ruošiant kavą metalinė rankena labai įkais, todėl visada naudokite puodų laikiklį!
Pirkdami nerūdijančio plieno viryklės perkoliatorių, būtinai patikrinkite burbulą dangčio viršuje. Kai kuriuose perkoliatoriuose yra plastikinis burbulas, ir tai nėra gera idėja.
Plastikas neatlaikys kasdieninio naudojimo, o plastiko išplovimas į kavą neigiamai paveiks skonį ir gali kelti grėsmę jūsų sveikatai.
Jei įsigytame perkoliatoriuje yra plastikinis burbulas, išleiskite penkiais doleriais daugiau, kad iš karto nusipirktumėte stiklo burbulo pakaitalą.
Viryklės perkoliatoriaus konstrukcija yra gana paprasta. Turite puodą, stovą ir kotą, tirščių krepšelį ir jo dangtį, dangtį ir stiklinį burbulą.
Prie puodo turi būti pridėtos instrukcijos, tačiau būkite tikri, kad surinkimas yra greitas, lengvas ir savaime suprantamas.
Mėgaukitės kava
Būti saugiam! Galite susidurti su instrukcijomis, nurodančiomis, kad iš karto po plovimo reikia išimti tirščių krepšelį, kad tirščiai nepatektų į kavą. Tai nesaugu, ir tai nėra būtina.
Jei prieš padėdami maišelį į vietą išmatavote kavą į tirščių krepšelį ir įsitikinote, kad tirščių krepšelio dangtis yra tvirtai pritvirtintas, mažai tikėtina, kad kavoje nerasite tirščių.
Jei esate labai jautrus kavos tirščiams, investuokite kelis dolerius į labai plono tinklelio sietelį, kurį pildami laikysite virš puodelio.
Tai daug saugiau nei nuimti karštą karštą kavos puodo dangtelį ir nuimti karštų kavos tirščių krepšelį!
Galite patogiai išgerti vieną puodelį ir sutaupyti pinigų! Nors galite pasigaminti vieną ar du puodelius kavos 4–6 puodelių perkolatoriuje, patogumo sumetimais galite pasigaminti visą puodą, o tai, ko neišgeriate, iš karto išpilti į stiklinį indą ir laikyti šaldytuve.
Šildykite tai prie puodelio savo mikrobangų krosnelė kaip patogus ir taupus būdas mėgautis vienu puodeliu kavos.
Viryklės perkoliatoriaus valymas
Pasirūpinti savo viryklės perkolatoriumi paprasta. Kai jis visiškai atvės, įmeskite tirščius į komposto dėžę, gerai išplaukite ir išskalaukite puodą bei visas jo dalis.
Padėkite puodą ir visas jo dalis ant indų lentynos, kad išdžiūtų.
Maždaug kartą per mėnesį turėtumėte kruopščiai nuvalyti perkoliatorių, įberdami kelis šaukštus kepimo sodos į tirščių krepšelį ir supildami jį taip pat, kaip kavos tirščius.
Pasibaigus atkūrimo ciklui, leiskite puodui stovėti, kol jis visiškai atvės, tada kruopščiai nuplaukite visus komponentus.
Laikas yra viskas!
Viryklės perkoliatorius yra toks taupus ir praktiškas kavos ruošimo sprendimas, kad sunku suprasti, kodėl šis patogus prietaisas šiek tiek nukrito.
Galbūt žmonės mano, kad tai per sudėtinga arba per daug darbo, bet iš tikrųjų viskas priklauso nuo laiko.
Kai kavai ruošti naudojate viryklės perkoliatorių, turite jį stebėti ir žinoti, kiek laiko užtruks, kol ji pasiekia virimo temperatūrą (kai pradeda virti) ant jūsų viryklės.
Taip pat turite žinoti, ar jums patinka kava, kaitinama septynias ar dešimt minučių, ir atitinkamai laiką.
Kai kuriems gali atrodyti, kad visas šis laikas yra nepatogus pirmiausia ryte arba po valgio, todėl laikas plačiąja prasme taip pat yra svarbus.
Jei įpratote paruošti kavą prieš eidami miegoti naktį ir turite elektrinį degiklį bei laikmatį, rytinės kavos ruošimas gali būti labai paprastas. Tiesiog įjunkite jį, nustatykite laikmatį ir grįžkite ir išjunkite, kai laikmatis suskambės.
Jei planuojate gerti kavą po vakarienės, pasistatykite ją ir paruoškite ją pasimėgauti, kai sėsite valgyti.
Nustatykite laikmatį taip, kad nepamirštumėte jo išjungti, kai jis pradės veikti. Tada galėsite mėgautis šviežia, sodria kava iškart po valgio.
Norint išmokti naudotis virykle esančiu perkoliatoriumi, reikia šiek tiek pasitreniruoti, tačiau kartą ar du sėkmingai tai padarę, nė negalvosite.
Privalumai, kaip taupiai ir aplinkai nekenksmingu būdu pasigaminti šviežios, skanios kavos, gerokai viršija bet kokius nedidelius nepatogumus.
