Kokie yra geriausi kavos filtrų tipai ir dydžiai?

Kaip ir bet kuri kita priemonė, naudojama norint sukurti idealų kavos puodelį, jūsų pasirinktas filtras paveiks galutinį kavos aromatą ir skonį.

Yra platus filtrų pasirinkimas, visi turi savo privalumų ir trūkumų. Taigi, kaip pasirinkti geriausi kavos filtrai ?

Šiame vadove aptariame įvairius galimus filtrų stilius ir tipus, kurie padės nuspręsti, kuris iš jų geriausiai tinka jūsų kavos ruošimo stiliui.

Turinys Rodyti
Kavos filtrų stiliai
Iš ko gaminami kavos filtrai?
Vienkartiniai popieriniai kavos filtrai
Rudos vs baltos kavos filtrai
Daugkartiniai kavos filtrai
Paskutinės mintys

Kavos filtrų stiliai

Kokį kavos virimo aparatą turite, nurodys optimalų naudoti filtrą, kuris gali būti:

• Krepšelio stilius
• Kūgio stilius
• For-Over arba Lašinamasis stilius
• prancūzų spauda
• Tvarkingi modeliai arba kavos baras su Vienos porcijos Ir grafino talpa

Filtrai yra įvairių formų ir dydžių, priklausomai nuo alaus daryklos, su kuria jie suderinami. Daugelis filtrų yra sunumeruoti. Jei peržiūrėsite alaus daryklos naudojimo vadovą, jame turėtų būti nurodytas rekomenduojamas naudoti filtras.

Pavyzdžiui, kūgio formos filtrai gali būti sunumeruoti 2, 4 arba 6. Taip pat yra krepšelio formos filtrų ir perkoliatorius filtrai.

Iš ko gaminami kavos filtrai?

Kitas dalykas, iš kokios medžiagos pagaminti filtrai:

• Popierius arba bambukas
• Plienas
• Titanu dengtas 'auksinis' nerūdijantis plienas
• Naujasis „24 karatų auksas“
• Kanapės

Vienkartiniai popieriniai kavos filtrai

Labiausiai paplitęs filtrų tipas yra popierinis, kuris yra vienkartinis. Popierius turi būti pakankamai plonas, kad sulaikytų tirščius, o skysta kava tebetekėtų į puodą.

Svarbus aspektas yra popierinio filtro stiprumas arba ilgaamžiškumas. Nėra nieko blogiau, nei įplyšęs filtras ir į kavos puodą patenka kavos tirščiai. Tačiau taip pat nenorite filtro, kuris būtų toks storas, kad nepraleistų maksimalaus skonio.

Filtro drėkinimas yra geras įprotis išsiugdyti, nes tai neleidžia filtrui pajudėti prieš įnešant krepšį į alaus daryklą. Tai padeda pašalinti vandens tekėjimą per filtro kraštą, o tai taip pat gali sukelti kavos tirščių jūsų puode.

Rudos vs baltos kavos filtrai

Galite pasirinkti baltus arba rudus filtrus, ir apskritai vieninteliai skirtumai tarp jų priklauso nuo aplinkosaugos ir jūsų asmeninio gomurio.

Balti filtrai balinami naudojant chlorą arba deguonį. Kai naudojamas chloras, tai tik nedidelis kiekis ir nėra pavojaus, kad likučiai išplaus į jūsų gaminį.

Tačiau popieriaus balinimas chloru yra didžiulis aplinkos teršėjas. Tiesą sakant, po faktinio plaušienos gamybos proceso chloro balinimas yra didžiausias oro ir vandens kelių teršėjas popieriaus pramonėje.

Daugelis aplinkai nekenksmingų įmonių atsisako balinimo chloru, o balinimui naudoja deguonies arba vandenilio peroksidus. Deguonimi balinti filtrai yra ne tik ekologiškesni, bet ir aukštesnės kokybės.

Gamintojai ant savo gaminių visada nurodo naudojamą balinimo būdą.

Rudi filtrai yra nebalinti, todėl dar švelnesni aplinkai. Kai kurie labai įžvalgūs kavos mėgėjai pastebi, kad nebalinti filtrai sukuria tokį silpną popieriaus skonį, tačiau pigiai pagaminti balinti filtrai gali padaryti tą patį.

Jei prieš tai sudrėkinate arba išskalavote kavos filtrus pridedant kavos , tai turėtų būti pašalinta. Jei popieriaus skonis išlieka, du kartus nuplaukite.

Daugkartiniai kavos filtrai

Daugkartiniai kavos filtrai – puikus pasirinkimas; jie turėtų ilgainiui sutaupyti pinigų ir yra ekologiškesni nei „naudok vieną kartą, išmesk“ stiliaus filtras.

Ar galite pakartotinai naudoti K puodelius ? Taip! Yra daugybė puikių daugkartinio naudojimo filtrų, skirtų naudoti su Keurig kavos aparatais, įskaitant vieną, pagamintą iš 24K aukso, suteikiantį garantiją visam gyvenimui. Tai gera žinia planetai, nes vienkartiniai K puodeliai nėra ekologiški.

Chemex kavos aparatai geriau veikia su daugkartiniais kavos filtrais – naudojant popierinį stilių, jie turi būti labai stori ir sunkūs, gali pašalinti tuos aromatinius aliejus arba suteikti popierinį skonį.

Metaliniai kavos filtrai

Popieriniai filtrai gali sugerti dalį to pageidaujamo kavos skonio, o daugkartiniai metaliniai filtrai leis visam tų skanių aliejų skoniui ir aromatui patekti į galutinį gėrimą, be jokios papildomos popieriaus skonio galimybės.

Tačiau atminkite, kad jei jums rūpi sveikata, metaliniai filtrai neatlieka tokio puikaus darbo, kad sugautų aliejų (kafestolį), kuris gali padidinti cholesterolio kiekį.

Metaliniai filtrai nėra pakankamai smulkūs, kad surinktų smulkias nuosėdas, todėl puodo dugne gali susidaryti šiek tiek dumblo.

Nors reikia daugiau valyti, užtruksite mažiau nei minutę, kol išmessite kavos tirščius ir išskalaukite filtrą. Atsipirkimas yra nulis atliekų ir mažesnis anglies pėdsakas.

Net jei perkate aukščiausios klasės metalinį kavos filtrą, jūsų banko sąskaita turėtų būti naudinga ilgainiui, nes dauguma sutaupysite pinigų, nes per pirmuosius metus nuolat pirksite popierinius filtrus.

Kavos žinovai pastebi, kad kava, pagaminta naudojant metalinį filtrą, yra tamsesnė ir tvirtesnė, sodresnė ir pilnesnė.

Kanapių kavos filtrai

Kanapių filtras yra vidurys tarp popieriaus ir metalo.

Kanapių filtrai užtikrina drąsų ir pilno skonio kavos puodelį. Jie leidžia nedidelėms kavos dalelėms prasiskverbti, sulaikant didesnes nuosėdas.

Nors kanapių kavos filtrus galima naudoti daugkartiau nei popierinius filtrus, kanapių kavos filtrus reikės keisti maždaug kas 3–6 mėnesius, tačiau dauguma jų yra gana pigūs, todėl tikriausiai vis tiek sutaupysite pinigų, jei reguliariai pirksite popierinius filtrus.

Kanapių filtrus galima nedrąsiai valyti. Po kiekvieno naudojimo juos reikia nuplauti karštu muiluotu vandeniu, kad pašalintumėte riebalus ir likučius. Net jei juos kruopščiai išvalysite, galiausiai jie bus dėmėti ir prisotinti kavos aliejais, kurie vėliau gali surūgštinti kavą.

Priklausomai nuo jūsų skonio pageidavimų, galite įsigyti skirtingų dydžių ir siūlų skaičiaus kanapių kavos filtrų.

Paprastai kanapės auginamos tvariai ir yra puikus pasirinkimas aplinką tausojančiam vartotojui.

Paskutinės mintys

Filtro pasirinkimas yra visiškai asmeninis pasirinkimas, priklausantis nuo jūsų pageidavimų alaus gamybos būdas ir pasirinkta įranga.

Pagrindiniai svarstymai perkant filtrą yra poveikis aplinkai ir koks jūsų kavos puodelio skonis.

Jei jums labiau patinka vaisinis, ryškus skonis ir nesijaudinate dėl pakartotinio naudojimo arba turite problemų dėl didelio cholesterolio kiekio, rinkitės popierinį filtrą.

Arba jei jums labiau patinka drąsus ir turtingas Joe puodelis, kuris sutaupys šiek tiek pinigų ir bus malonesnis planetai, rinkitės daugkartinį metalinį filtrą.