Kai prezidentas Theodore'as Rooseveltas paskelbė kavą: „Gera iki paskutinio lašo! Maxwell House kava turėjo šūkį.
Šiandien Maxwell House kava tiekiamas buitiniais kiekiais, dideliais kiekiais arba supakuotas K puodeliai dėl viena porcija malonumas. Maxwell House yra sertifikuotas košerinis ir yra natūraliai be kofeino.
Šis mišinys yra vidutinio skrudinimo kavai, kuri patinka miniai, ir yra puikus pasirinkimas bendram vartojimui.
Nors daugelis kavos gerbėjų renkasi intensyviai tamsią kavą ir netgi gali mėgautis espreso šlakeliu, reikia pažymėti, kad intensyvus kavos skonis ir papildomas kofeino pliūpsnis, kurį suteikia espreso kava, gali būti ne visiems geriantiems malonūs ar sveiki.
Jei esate a stiprios kavos gerbėjas, apsvarstykite galimybę parduotuvėje sudėti atskiras šio švelnesnio skonio produkto filtrų pakuotes svečiams.
Šis mišinys yra vidutinio skrudinimo kavai, kuri patinka miniai, ir yra puikus pasirinkimas bendram vartojimui.
„Master Blend“ kepsnys iš Maxwell House yra idealus mišinys intensyvaus kavos skonio gerbėjams, tačiau neturi tamsaus skrudinimo įkandimo. Jis turi pilną skonį be jokio tamsaus dūmo ir patiks daugeliui kavos gerbėjų.
Jį galima nesunkiai pakeisti, kad būtų išvengta kartaus skonio, kurį gali sukelti stiprus kavos skonis, ir viename kavos uncijoje yra nuo 10 iki 15 miligramų kofeino.
Jei „Master Blend“ jūsų gomuriui yra šiek tiek tvirtas, „Wake Up Roast“ gali būti geresnis pasirinkimas. Ši kava yra a lengvas kepsnys , pasižymintis mažesniu kartumu ir mažesniu rūgščių kiekiu nei Master arba Original mišinys.
Intense Bold roast siūlo tamsaus skrudinimo kavos gerbėjams sodrų, visaverčio skonio gėrimą.
Šios kavos atspalvis, kvapas ir skonis yra intensyvesni nei Maxwell House Original ar Custom Roast, tačiau puodelyje nesukelia dūmų skonio.
Jei mėgstate puodelį stiprios kavos, bet nesirūpinate espreso stiliaus skonio intensyvumu, tai puikus pasirinkimas.
Kaip ir bet kuri kita kava, jei kava per ilgai stovi virš šilumos šaltinio, visada kyla pavojus sudeginti. Kaip įmanoma virti kavą į grafiną arba perkelkite jį užplikius, kad nesudegtumėte.
Tamsiausias Maxwell House kepsnys yra puikus pasirinkimas kavos gerbėjams. Šis produktas suteikia pilną, dūminį skonį be didelio skonio kavos rūgštingumas .
Jis puikiai tinka pakartotinai užpildomuose K puodeliuose, skirtuose kavos gerbėjams, ir yra supakuotas su sandariu „FlavorLock“ sandarikliu. Intense Bold yra košerinis.
Štai kur Maxwell namas spindi. Jų atsidavimas subtilioms arabikos pupelių savybėms suteikia galimybę kavos gerbėjams, kurie perėjo prie kofeino, visą skanios kavos puodelio skonį.
Kai kuriose kofeino versijose naudojamos tik robusta pupelės, o Maxwell House naudoja tik arabiką, net ir be kofeino. Tai lėmė puikios kokybės gaminį bet kokio tipo kavos gerbėjams.
Jei sumažinsite kofeino vartojimą, galite būti tikri, kad įmaišę šiek tiek kofeino „Maxwell House“ gausite fenomenalų skonį. Šis kofeinas kvepia ir skonis kaip puiki kava!
Jų kava be kofeino yra pagaminta iš grynų arabikos pupelių ir yra labai vertinama tarp geriančių be kofeino. Kavos pupelės iš prigimties turi kofeino, todėl kofeino pašalinimo procese iš pupelių reikia pašalinti daugybę aliejų ir skonių.
Daugelis kavos skrudintuvų naudoja robustos pupeles kofeino šalinimo procesui, todėl gaunamas nemalonus kartaus gėrimas.
Nors Maxwell House teigia, kad yra „natūralus kofeino pašalinimo“ procesas, jame nėra cheminių medžiagų. Vienintelis be chemijos kavos pupelių kofeino pašalinimo procesas yra Swiss Water Process metodas, kuris yra brangus ir atimantis daug laiko.
Maxwell House be kofeino prekės ženklas nepretenduoja į a SWP sertifikavimas, todėl galima daryti prielaidą, kad jų arabikos pupelės yra chemiškai nuvalytos metileno chloridu arba etilo acetatu.
Kofeino gėrėjus gali paguosti žinojimas, kad nė viena iš šių cheminių medžiagų galiausiai nepateks į jūsų kavos puodelį ir abi yra USDA patvirtintos šiam procesui.
„Maxwell House“ siūlo pupeles su saldumo atspalviu ypatingam kavos patiekalui.
Tiek lazdyno riešutų, tiek Vanilė Galima įsigyti vidutinio skrudinimo maltos kavos, kad išgautumėte sklandų ir saldumo užuominą.
Jei norite intensyvesnio skonio, apsvarstykite Mocha Latte tarptautinius kavos miltelius, skirtus maišyti su karštu vandeniu ir skaniai gurkšnoti.
Pagrindinis klausimas, į kurį reikia atsižvelgti lyginant Maxwell House su Folgers, yra jūsų paskirtis.
Nuo kofeino iki tamsaus skrudinimo – kiekvienas kavos ruošimo aparatas siūlo puikios kokybės produktą tiems, kurie mėgsta tą skonį.
Tamsiai skrudinta kava pasižymi stipriu buvimu, specifiniu kvapu ir neabejotinu skoniu. Kaip ir kepsnio kepsnio kvapas, atidaręs puikų tamsaus skrudinimo kavos indą, žinai, kad to malimo viduje užrakinta kažkas ypatingo.
Tamsaus skrudinimo kavos gerbėjams, Folgers juodas šilkas sunku įveikti. Ši kava parduodama malta, o nuo pat jos atidarymo dūminio skrudinimo kokybė yra akivaizdi.
Jei nemėgstate šiek tiek apdegimo tamsiame kepsnyje, Black Silk ne jums. Nuo tada, kai pašalinate skonio sandariklį, ši blizganti juoda malta kava intriguoja.
Šis gėrimas šiek tiek apdegęs ir turi karamelizuotą, dūminį kraštą. Su trupučiu kremo ar tik saldiklio, jis pražys. Jei mėgstate savo kavą, ji taip pat yra puiki folija šiek tiek riebalų neperšaunamas .
Kaip ir visuose tamsiuose kepsnuose, juodajame šilke yra mažiau kofeino nei švelniame ar vidutiniame kepsnyje, bet ne tiek daug. Per 16 uncijų kavos galite prarasti 10 miligramų kofeino. Skonis bus visiškai to vertas. Nuo pirmojo atidarymo iki paskutinio gurkšnio Black Silk kava yra sodrus skanėstas.
Jei jums patinka a geras puodelis kofeino , Maxwell House be kofeino turi atsidurti sąrašo viršuje. Pagirtinas jų sprendimas palikti bjaurų, subraižytą robustos pupelių skonį ir naudoti arabikos pupeles sudėtingam kofeino pašalinimo iš tobulai geros kavos pupelių procesui.
Kofeino pašalinimo procesas reikalauja, kad gamintojai iš pupelių pašalintų visus skonio komponentus, pašalintų kofeiną ir sugrąžintų skonį.
Tikras iššūkis šiame procese kyla naudojant arabikos pupeles, kurios Maksvelo namas pasirinko daryti.
Nors robusta pupelėse yra daugiau kofeino, jos turi mažai arba visai nėra skonio subtilumo. Norėdami pašalinti robustos pupeles iš kofeino, išimkite trauktinę, išimkite kofeiną ir vėl įdėkite trauktinės.
Arabikos pupelės yra daug sudėtingesnis produktas, todėl gamintojas reikalauja daug kruopštesnio įsipareigojimo užtikrinti kokybę.
Daugelį metų kava be kofeino turėjo prastą reputaciją, nes kofeino gamintojai naudojo lengvą pupelę, todėl kavos puodelis buvo baisus.
„Maxwell House“ gailestingai sulaužė šią tradiciją, o tiek kofeino, tiek be kofeino rūšių kavos gerbėjai turėtų būti sužavėti!
Maxwell House kava gaminama tik iš arabikos pupelių; 2007 m. įmonė nusprendė pašalinti robusta pupeles iš jų mišinio, pasak verslo ekspertės Susan Buchanan. MarketWatch .
Dauguma valdžios institucijų mano, kad robusta pupelės yra tik užpildai, nes jos yra kartaus, gana plokščio skonio. Arabikos pupelės daugiausia auginamos Centrinėje Amerikoje, taip pat Brazilijoje ir Kolumbijoje.
Maxwell House kavos galima įsigyti:
Jungtinėse Amerikos Valstijose Maxwell House pupelės skrudinamos Džeksonvilyje, Floridoje ir San Leandro mieste, Kalifornijoje. Kaip ir kituose didžiuosiuose kavos skrudintuvuose, pupelių apdorojimas šalia uostų yra labai svarbus siekiant kuo šviežiausio skrudinimo ir geriausio žalių, neskrudintų kavos pupelių panaudojimo.
„Maxwell House Original Roast“ kofeinas yra saugaus diapazono ribose, nes 16 uncijų porcijoje yra maždaug 160–200 mg kofeino.
Pagal valdžios institucijas adresu LiveStrong.com , reikėtų pažymėti, kad jų be kofeino taip pat yra pėdsakų kofeino – nuo 5 iki 15 mg kofeino 16 uncijų porcijoje.
Maxwell House Coffee yra mišinys, kurį iš pradžių sukūrė pardavėjas Joelis Owsley skruostas . P. Cheekas gimė Kentukio kaime 1862 m., o būdamas 21 metų persikėlė į Nešvilį.
Pradinis jo darbas buvo keliaujantis pardavėjas (arba būgnininkas, kad sukurtų verslą) vietiniam bakalėjos pardavėjui. Nors jam sekėsi reklamuoti visus bakalėjos firmos siūlomus produktus, kava jį ypač domino.
Kai apsigyveno Nešvilyje ir nebekeliavo, Cheek pradėjo dirbti, kad sukurtų kokybišką kavos mišinį, pakankamai turtingą vietiniams viešbučiams ir aukščiausios klasės maitinimo įstaigoms.
Vienas iš tokių numatomų klientų buvo Maxwell House – prabangus viešbutis, kurį 1859 metais pastatė Johnas Overtonas savo žmonos Harietos Maxwell garbei.
Kiekvienas kavos gerbėjas turi savo mėgstamą intensyvumą, skonį ir temperatūrą. Laimei, „Maxwell House“ kavos pupelių linija siūlo gėrėjams keletą puikių variantų.
Nesvarbu, ar jums reikia pradėti nuo švelnaus puodelio, kad diena įsibėgėtų, trokštate kažko tamsaus ir intensyvaus su sodriu desertu, ar dienos pabaigoje norite nuraminti kvapnų puodelį be kofeino, Maxwell House gali būti jūsų nauja kava. pasirinktinai.